каких рыбок можно заселить 100литровый аквариум

Коралловая крошка действительно поднимает жесткость воды, но малавийские цихлиды спокой переносят повышенную жесткость. Но при повышенной жесткости плохо растут растения, но в псевдоморе они и не нужны.
псевдоморе подразумевает наличие светлого (белого) грунта - потому и применяют коралловую крошку.
Какая у вас жесткость воды из под крана? не измеряли?

Насчет определения веса грунта, погуглил немного, вот что нашел:
опеределяете объем (длина х ширина х высота грунта) в литрах и умножатет на 1,5 - получите кг.
Следует отметить, что коралловая крошка в два раза легче обычного грунта, поэтому по весу ее нужно в два раза меньше.

Пока что жесткость не измеряла, надо купить капли и полоски для определения кислотности. А про псевдоморе я на этом сайте уже читала про оформление. Ещё раз спасибо за советы. А какой внешний фильтр лучше, какой фирмы?

Насчет внешнего фильтра- сколько аквариумистов, столько и мнений.
Большинство аквариумистов хвалят Eheim, но это достаточно дорогие агрегаты и на них трудно найти запасные части.
Кто-то хвалит JBL
Плохо отзываются об SERA
Лично у меня стоят ТетраТек 700 и 600. Больших проблем я с ними не вижу.

Не знаю как другие, а я использую ихейм уже больше трех лет - нареканий нет. Если бюджет позволяет, то лучше его брать, тем более, что выбрать там есть из чего - для любой банки можно вариант найти.
Тетратек - авно. Они постоянно текут. У меня приятель взял себе тетратек EX 1200 - намучился.